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贵州日报:蒙“三白”东南飞 ——威宁大白菜、白萝卜、莲花白出口东南亚直击

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8月15日,19辆满载威宁蔬菜的卡车依次驶进云南河口口岸,报关后向对岸的越南老街省驶去。很快,这批总价50多万元的蔬菜将端上泰国、老挝、柬埔寨等东南亚国家市民的餐桌。
  “贵州威宁蔬菜品质棒,在东南亚市场上很受欢迎。”越南阮氏蔬菜集团有限公司负责人阿长竖起了大拇指。这家公司每年销售威宁蔬菜上千吨。数据显示,威宁每年有10多万吨蔬菜销往东南亚。
  产自乌蒙山区的威宁蔬菜凭什么“抢滩”东南亚市场?8月13日至16日,记者从威宁蔬菜基地一路追踪到云南河口口岸,直击威宁蔬菜如何出口东南亚。
气候环境好 蔬菜品质优
  8月13日,草海易地产业扶贫蔬菜基地里,绿油油的蔬菜呈板块状绵延铺展。威宁在脱贫攻坚夏秋决战首批种植的大白菜、白萝卜、莲花白等蔬菜已经成熟,正在采收。
  上百名贫困群众一大早就到基地采收萝卜。这一次,威宁将组织500吨蔬菜出口东南亚。
  弯腰、抓住萝卜菜、用力,一根20多厘米长的大白萝卜便到了手里,前来指导采收的威宁久兴生态种植养殖专业合作社负责人宋欣说:“像这样一公斤左右的萝卜,在东南亚市场上非常受欢迎。”
  威宁农业农村局副局长谢洪说,威宁高海拔、低纬度、昼夜温差大,形成了“天然凉棚气候”,加上良好的生态,种出的高山冷凉蔬菜品质高。
  “有了好的种植条件还得有好品种。”威宁果蔬专家董恩省介绍,在省农科院和威宁专家多年共同努力下,黔白5号、黔白8、9、10号等适合威宁种植的蔬菜品种,在全县境内大面积推广种植。
  这些年来,董恩省为威宁探索制定了夏秋反季节无公害蔬菜产业种植技术体系和露地蔬菜种植技术体系,提出了“同一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售”的“六统一管理措施”,提升了威宁蔬菜种植水平。如今,蔬菜已成为威宁脱贫致富产业之一。   据了解,今年威宁全县计划种植蔬菜120万亩,预计总产量超过600万吨,总产值超过45亿元。其中,易地产业扶贫蔬菜基地6.5万亩,带动6.5万名贫困群众脱贫致富。
朝发乌蒙山 夕至河口岸
  8月13日晚,威宁自治县冷链物流中心灯火通明,近百名工人正在对白天采收的萝卜进行清洗,并把1公斤左右重的萝卜精选出来装袋包装,然后送进冷库。
  “出口东南亚,就得按东南亚市场的标准进行分级包装。”宋欣说,“在东南亚市场销售的萝卜一般要求重量1公斤左右,留在萝卜上的叶子不超过2厘米。”
  “包装好后,送入冷库保鲜,然后装车。”宋欣说,冷链物流设施的逐步完善,是威宁蔬菜能够出山的重要技术保障。
  最近两年,威宁冷链物流发展迅速,截至目前,全县建成投入运营冷库28个,日预冷量4650吨。整个冷链物流中心有洗萝卜机10台,每小时可洗萝卜80吨。“还不能完全满足需求。”谢洪说,威宁正在加紧建设完善冷链物流设施。
  8月14日中午12时30分,装满威宁蔬菜的冷链物流车驶上了前往云南河口口岸的高速。
  “过去到河口至少要两天时间。”货车司机周训平说,“现在全程高速,10来个小时就可到达。”
  朝发乌蒙山,夕至河口岸。“货车到达河口后,一个小时即可完成验货、报关,10至11个小时,威宁蔬菜即可通过河口口岸走出国门。”宋欣说。
蔬菜东南飞 前景很广阔
  8月15日一大早,越南阮氏蔬菜集团有限公司的验货员阮国全跳上运输萝卜的车辆仔细验货,“完全符合我们的标准!”验货完毕,这批来自乌蒙山区的威宁蔬菜便缓缓驶进关口,驶出国门,驶向东南亚市场。
  “威宁蔬菜在东南亚市场上非常抢手。”越南阮氏蔬菜集团有限公司负责人阿长到过威宁,对威宁蔬菜的品质很有信心。做了两年多的威宁蔬菜贸易,阿长对威宁蔬菜提出了中肯的建议:“在保鲜和包装上还要下功夫。”
  “不只是威宁蔬菜,贵州农特产品都存在这方面的问题,本身品质不错,但是分级包装不规范、不标准。”河口农商互联科技有限公司是贵州现代物流产业集团旗下的子公司,一直致力于贵州农特产品出口东南亚,公司负责人柏云峰介绍,去年经过他们公司出口东南亚的贵州蔬菜贸易额超过3亿元。
  “东南亚国家常住人口6亿多,市场前景非常广阔。”柏云峰分析,“由于气候原因,夏秋季节东南亚国家种不出蔬菜,而发展夏秋反季节高山冷凉蔬菜正是贵州山区的优势。”
  “只要我们提高种植管护技术,按照市场的标准和要求做好分级包装,完善冷链物流设施,贵州将会有更多的蔬菜闯出国门,飞向东南亚。”对于贵州农特产品东南飞,柏云峰十分看好前景。

原文转载于2019年8月22日贵州日报



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